Preuve en winkele......

Zo, eindelijk herfst, of liever gezegd winter....

Na een prachtige zomer is het ook weer lekker winteren, met de kachel aan en de geur van dennehout en lekker eten!

Geen mooiere reden om aan te schuiven voor een heerlijk diner bij Taverne Lambieck!

Lekker tafelen in huiskamersfeer en genieten van heerlijke, pure smaken.

Het "kleine gerechtjesmenu" valt reuze in de smaak bij onze gasten.

In plaats van 3 of 4 gangen eet u 4, 5 of 6 kleinere gerechten waardoor het wat informeler, lichter en toch uitgebreider wordt qua smaken en beleving.

Aan tafel, tijdens het aperitief, vertellen we hier graag meer over.

De winkel is gezellig gevuld en de beelden van Nicole sieren het geheel behoorlijk op.

Klik even op openingstijden/extra sluitingsdagen om rekening te houden met onze sluitingsdagen als U zou willen reserveren.

Buiten de dinerbonnen, die u op naam kunt laten calligraferen door Nicole staan er ook prachtige andere zaken zoals leren schorten in diverse tinten, onze huisgemaakte Limoncello en nog veel meer!

Oh ja, met kerst zijn we weer geopend; donderdag 20 t/m zondag 23 december én maandag 24, dinsdag 25 en woensdag 26 december vanaf 18.00 uur.

Geen toeters en bellen, gewoon Taverne Lambieck zoals u dat gewend bent......altijd goed dus... :)

Zondag 16 december zijn we overdag geopend met Leuke Meuk maar vanaf 16.30 uur gesloten.

Donderdag 27 december tot en met woensdag 2 januari zijn we gesloten.

Fijn najaar gewenst,

Tot gauw,


Jack en Nicole

 

 

Goed Werk !

Huisgebakken brood

Ons huisgebakken brood is vaak bereid met zuurdesem. De lange rijstijd en het feit dat geen gist wordt gebruikt maar gebruik gemaakt wordt van de gistcellen die van nature aanwezig zijn in het meel geeft het brood meer karakter en volume. De licht zurige nasmaak is het typische aan deze broden. Wij varieren ons broodassortiment met natuurgranenbrood van Bakkerij Franssen uit Epen.

Waterproeverij

Graag serveren wij u ons kraanwater als tafelwater. Wij hebben immers het lekkerste kraanwater van Europa. Wij serveren het kraanwater gratis. Graag vragen wij uw aandacht voor IVN. Dit is een vereniging van 19000 vrijwilligers die ons landschap verzorgen, ambassadeurs doet opleiden en bijscholen en nog veel meer. Zij zorgen voor de natuur en dus ook indirect voor ons kraanwater. Een donatie van tijd tot tijd kan geen kwaad voor dit goede werk, alvast dank daarvoor! (klik hier)

Wijnglazen

Onze speciale wijnglazen, het “open up” glas, zorgen voor een optimale presentatie van de door u verkozen wijn zowel in geur als in smaak. Open Up is een collectie die speciaal gemaakt is voor mooie wijnen.De vormgeving van de Open Up-glazen is geoptimaliseerd om de eigenschappen van uw wijnen te versterken. Deze glazen bieden wij ook te koop aan (zie kadootjes).

Natuurmonumenten

Het landschap van Zuid-Limburg is zeer divers met een grote verscheidenheid aan planten en dieren. Vandaar dat wij Natuurmonumenten van harte steunen in al haar activiteiten.

Dry-aged vlees

Dit vlees, het Bleu Belge Blanc van de familie Kusters uit Margraten hangen wij zelf af in een speciale droog-koelvitrine nadat het bij Kusters al 2,5 week heeft afgehangen aan het bot. De Umamismaak, ook wel de vijfde smaak genoemd, is hierdoor duidelijk te herkennen als U dit vlees eet.

logo taverne lambieck

Krantje

  • 1

Wij gebruiken cookies om onze website en uw ervaring tijdens het gebruik van deze website te verbeteren. Cookies voor de essentiële werking van deze website zijn reeds ingesteld. To find out more about the cookies we use and how to delete them, see our privacy policy.

  I accept cookies from this site.
EU Cookie Directive Module Information