Wijnkaart, koffie en thee

Onze wijnkaart (lees kast) is zonder meer de moeite waard om even in te kijken.

Maar ook aan tafel geven wij u graag een overzicht van onze wijnen, waters, bieren, likeuren en alle andere dranken met de daaraan verbonden prijs.

U kunt ook even de wijnkelder in gaan en de voorraad bewonderen en daar uw keuze maken. 

Er ligt een royaal, uitgelezen assortiment van wijnen uit alle windrichtingen.

In de klimaatkasten in de taverne liggen alle wijnen op de correcte temperatuur op u te wachten.

Prijsindicatie: al onze huiswijnen, 10 stuks in getal, euro 26,50 en euro 32,50 per fles, onze duurste wijnen kosten euro 36,50 per fles.

Ps. Er bestaan maar drie soorten wijn; Lekker, niet lekker en niet te betalen...............wij hebben alleen de eerste soort in huis!!

Onze speciale wijnglazen, het “open up” glas, zorgen voor een optimale presentatie van de door u verkozen wijn zowel in geur als in smaak.

Open Up is een collectie die speciaal gemaakt is voor mooie wijnen.

De vormgeving van de Open Up-glazen is geoptimaliseerd om de eigenschappen van uw wijnen te versterken.

De voordelen:

• Een gesloten drinkrand om de aroma's te concentreren;
• Een fijne drinkrand zonder zoom voor een aangenaam contact met de lippen, en om de wijn beter in de mond te leiden;
• Een breking van de glasmassa zodat de moleculen beter kunnen vrijkomen, en een natuurlijke maat die helpt om de voor de degustatie optimale hoeveelheid te schenken;
• Een groot oppervlak voor een onmiddellijk contact met de lucht en een optimale ontwikkeling van de aroma's.

Deze glazen bieden wij ook te koop aan (zie onder kadootjes).

Koffie

Onze koffie wordt geroosterd door Corio uit Heerlen.

Vertrouw op de klassieke smaak. Een melange met wet polished Arabica uit Brazilië, diverse gewassen Arabica uit Midden-Amerika en Oost-Afrika en een vleugje Robusta uit Azië. Door een rustig en niet te lange branding ontstaat er een optimale smaakbeleving. Het resultaat is perfect voor de zo geliefde lungo als ook espresso

Espresso, dubbele espresso, koffie en cappuccino (met slagroom) zijn onze varianten.

Daarnaast natuurlijk de aangekleedde koffies zoals:

Irish Coffee  (Tullamoredew Whisky) ,

French Coffee (armagnac)

Italiaan Coffe (Grappa)

Spanish Coffee (LIcore 43)

Limbourg Koffie (Els)

Thee

Yogi Tea is ons theeassortiment.

Deze thee is volledig biologisch en uitermate zorgvuldig samengesteld.

Dit Amerikaanse bedrijf werkt geheel energieneutraal en zorgt daarnaast voor fondsen in de gebieden waar de thee vandaan komt om er school en werkgelegenheidsprojecten mee te ondersteunen.

Namens hen, bedankt voor uw bijdrage!

Ons assortiment:

Green Jasmine            

Groene jasmijnthee met gember en citroenschil

Ginger                         

Kruidenthee met Gember en zwarte peper

Green Balance            

Groene thee met citroengras en pepermunt

Rooibos              

Rooibos, kaneel en kruidnagel

Curcuma Chai             

Specerijenthee met kurkuma, kaneel en gember

Calming              

Kruidenthee met lindebloesem, kamillebloesem

en rozebottel

Black Chai          

Zwarte thee met gember en kaneel

Green energie            

Groene thee met guarana (nootachtige liaanplant),

gember en vlierbloemen

Himalaya            

Specerijenthee met gember, venkel en kaneel

Throat comfort          

Kruidenthee met zoethout, venkel en tijm

Detox                           

Kruidenthee met zoethout, paardenbloem en kaneel

Bedtime             

Kruidenthee met venkel, kamillebloesem en valeriaanwortel